Gâteau à la Crème Boston de Shauna

Name: Gâteau à la Crème Boston de Shauna
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 3 (hiver) beurre ramolli; 2 (hiver) farine de gâteau; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie tamisé; 4 jaunes doeufs; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (hiver) eau chaude, ou au besoin (facultatif); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Le gâteau à la crème Boston de Shauna pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 248 calories, 4g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 49 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 20 minutes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 36 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de la levure chimique, du sucre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 22%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau à la Crème Boston, Gâteau d'Ange à la Crème Boston, et Gâteau à la Crème Boston Facile.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un moule à gâteau de 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Four

Mélanger les deux quantités de farine à gâteau, de levure chimique et de sel dans un bol. Battre 3 jaunes d'œufs dans un bol séparé avec un mélangeur électrique jusqu'à épaississement et couleur citron, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine De Gâteau

Jaune D'oeuf

Citron

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Battre 2/3 tasse de sucre blanc, 3 1/2 cuillères à soupe de beurre et 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux; incorporer les jaunes d'œufs. Battre le mélange de farine en plusieurs additions, en alternant avec 6 cuillères à soupe de lait et en terminant par le mélange de farine, dans le mélange beurre-sucre crémeux à feu doux jusqu'à incorporation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Sucre

Jaune D'oeuf

Beurre

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Verser la pâte dans le moule à gâteau préparé.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 20 à 25 minutes. Laisser refroidir dans la casserole pendant 10 minutes avant de retirer pour refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Grille Métallique

Four

Poêle

Verser 1 1/2 tasse de lait dans une casserole; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Fouetter 4 jaunes d'œufs et 1/3 tasse de sucre blanc dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés; incorporer la farine tout usage au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre Granulé

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Versez 2 cuillères à soupe de lait chaud dans le mélange d'œufs en fouettant constamment. Incorporer lentement le reste du lait chaud au fouet. Remettre la casserole sur la cuisinière et porter presque à ébullition, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Poêle

Verser la crème anglaise dans un bol résistant à la chaleur; incorporer 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Flan

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre et de chocolat dans le haut d'un bain-marie sur de l'eau frémissante, en remuant fréquemment et en grattant les côtés avec une spatule en caoutchouc pour éviter les brûlures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat