Gâteau Polenta aux Oranges Amaretto

Gâteau Polenta aux Oranges Amaretto
Le gâteau de polenta aux oranges Amaretto pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 381 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,06 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de polenta instantanée, de levure chimique, d'amandes effilées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 54 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 29%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Polenta Douce Dorée aux Oranges Sanguines, Cupcakes à l'Amaretto aux Amandes et Crème Fouettée à l'Amaretto, et Gâteau Amaretto pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 37
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placer les amandes grillées dans un robot culinaire et les traiter jusqu'à ce qu'elles soient moulues; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Placer 1 tasse de sucre et de beurre dans un grand bol; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
BolBol
4
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la croûte de citron et le jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste De CitronZeste De Citron
JusJus
OeufOeuf
5
Mélanger les amandes moulues, la polenta, le sel et la levure chimique dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine D'amandesFarine D'amandes
Poudre à PâtePoudre à Pâte
1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Ajouter le mélange d'œufs et remuer jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
7
Verser la pâte dans un moule à charnière de 8 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
8
Cuire au four à 375 pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement dans une casserole sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
PoêlePoêle
9
Pendant que le gâteau refroidit, coupez la peau et la moelle des oranges à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
10
Coupez les oranges en tranches de 1/4 de pouce; coupez chaque tranche en quartiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
11
Mélanger les oranges, l'amaretto et 1 cuillère à soupe de sucre, en remuant doucement jusqu'à dissolution du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Liqueur D'amarettoLiqueur D'amaretto
4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
SucreSucre
12
Couper le gâteau en 8 quartiers. Déposer les oranges et le sirop sur le gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
SiropSirop
13
Remarque : Remplacez l'amaretto par 1/4 tasse de jus d'orange, 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande et 1 cuillère à soupe de sucre, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait D'amandeExtrait D'amande
Jus D'orangeJus D'orange
Liqueur D'amarettoLiqueur D'amaretto
SucreSucre
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi54 m.
Portions8
Score de santé4
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