Gâteau de Livre Grillé
Le gâteau grillé est un sans gluten recette avec 8 portions. Une portion contient 268 calories, 3g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de gâteau en livres, de cannelle moulue, de zeste de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 heures et 30 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 39%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Pound Cake Grillé avec Glaçage au Fromage à la Crème et Pêches grillées, Gâteau de Livre Grillé, et Gâteau de Livre Grillé pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol moyen, ajouter 1 pinte de mûres, 2 cuillères à soupe de sucre boulanger, la moitié du zeste de citron, la moitié du jus de citron et 1/8 cuillère à café de cannelle. Remuer pour mélanger. Couvrir le bol et réfrigérer toute la nuit.
Préchauffer un gril à moyen.
Coupez le gâteau en 8 tranches rectangulaires égales.
Coupez une forme en V sur 1 côté de chaque section et faites griller les tranches à feu moyen jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent.
Pour la sauce aux mûres: Mélanger dans un mélangeur le reste de 1/2 tasse de sucre boulanger, 1 pinte de mûres, le reste du zeste de citron et du jus de citron et un peu d'eau, si nécessaire, pour obtenir une sauce onctueuse.
Fouetter la crème dans un petit bol avec un batteur à main, et ajouter un peu de sucre et de cannelle, au goût. Disposer le gâteau sur un plateau de service. Mettez une partie des baies macérées à l'intérieur de la forme en V découpée de chaque section de gâteau de livre. Garnir de sauce aux mûres et de crème fouettée.
Garnir d'un brin de menthe et servir.