Gâteau aux Canneberges avec Glaçage à la Mandarine

Name: Gâteau aux Canneberges avec Glaçage à la Mandarine
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à gâteau, divisée; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges fraîches ou congelées; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) fromage à la crème, ramolli; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait; 2 (hiver) jus de mandarine ou dorange; 1 (peut être ou écrémé) mandarine râpée ou zeste dorange; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Cette recette sert 16 personnes et coûte 90 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 534 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus d'orange, du zeste d'orange, du fromage à la crème et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 17%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Gâteau au Café à la Mandarine et aux Canneberges, Gâteau aux Anges à la Mandarine avec Glaçage à la Mandarine, et Gâteau aux Amandes et Canneberges avec Glaçage au Mascarpone pour des recettes similaires.

Instructions

Tapisser le fond de deux 8 pouces graissés. carré ou 9 po. moules à pâtisserie ronds avec du papier sulfurisé; papier gras. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient friables, environ 2 minutes. Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

(comme Chocodrops)

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Pour Badigeonner Et Frire

Dans un autre bol, mélanger 4 tasses de farine, la levure chimique et le sel; ajouter au mélange de beurre en alternance avec le lait, en battant bien après chaque ajout. Dans un grand bol, mélanger les canneberges avec le reste de la farine; incorporer à la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées

Pêche, Pelée Et Tranchée Ou 1 Tasse De Pêches Tranchées Non Sucrées Surgelées

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cuisine Professionnelle Lorann®

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Transférer dans des moules préparés.

Cuire au four à 400° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des casseroles sur des grilles; retirer le papier sulfurisé. Refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

(comme Chocodrops)

Arôme De Beurre Clair

Avec Os D'aile, Peau Dessus

Pour le glaçage, dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement le sucre de confiserie, le jus de mandarine et le zeste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés