Gâteau au Moka Riche

Name: Gâteau au Moka Riche
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cuisson du cacao; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham barres de chocolat au lait sans noix chacune); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible garniture de crème glacée au caramel; 1 (10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées, grillées; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat semi-sucrées, fondues et refroidies; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible café fort infusé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée

Le gâteau au moka riche est un dessert pour 15 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 358 calories par jour. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du sucre, du bicarbonate de soude, des pépites de chocolat mi-sucrées et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 25%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires sont Gâteau Marbré Aux Noisettes Et Au Moka Avec Ganache À La Crème Sure Au Moka, Gâteau au Chocolat Double Riche de Mimi (À partir d'un Mélange à gâteau), et Gâteau Bundt au Fudge au Moka avec Glaçage au Fudge au Moka.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Dans un autre bol, fouetter l'œuf, l'huile et le babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter lentement le café jusqu'à homogénéité (la pâte sera fine).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option

Verser dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. moule à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits M&M à L'orange

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Pour le glaçage, faites fondre le beurre dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Skittles En Bouchées

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Ajouter le sucre et le lait; porter à ébullition. Réduire le feu; cuire et remuer pendant 2-3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Petits Pains Blancs

Retirer du feu.

Ajouter les copeaux fondus et remuer jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Verser sur le gâteau en répartissant uniformément.

Arroser de garniture au caramel et saupoudrer de pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêches Tranchées

16 Mini-gaufrettes à La Vanille

Equipement

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits M&M à L'orange

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

cuisson du cacao 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

vermicelles d'orange ou sucre d'orange 5Croûte : chapelure de biscuits Graham

barres de chocolat au lait sans noix chacune)2371 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 1581 lb de Mafaldi frais si possible

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 1181 lb de Mafaldi frais si possible

garniture de crème glacée au caramel 1

(10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 791 lb de Mafaldi frais si possible

petits pains blancs 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées, grillées 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 3551 lb de Mafaldi frais si possible

pépites de chocolat semi-sucrées, fondues et refroidies 2371 lb de Mafaldi frais si possible

café fort infusé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le gâteau se marie très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès crème NV Johnson Estate. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars la bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "