Gâteau au Fromage Mousse Amaretto de Laurie

Name: Gâteau au Fromage Mousse Amaretto de Laurie
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement liqueur damaretto; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquets fromage à la crème, ramolli; 142 Noix de toute sorte (hachées) 6 onces de noix de coco râpée; 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet gélatine non aromatisée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 1 livre de courgettes, 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Le gâteau au fromage Mousse Amaretto de Laurie nécessite environ 2 heures et 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 738 calories, 9g de protéines, et 52g de matières grasses. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez sous la main des miettes de biscuits Graham, du sucre, du lait évaporé et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Mousse D'Amaretto, Mousse d'Amaretto Au Chocolat, et Tarte Mousse Chocolat-Amaretto pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits Graham et le beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Bien mélanger et presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces et réserver pour refroidir. Dans une casserole, saupoudrer la gélatine sur l'eau froide et laisser reposer 1 minute. Cuire ensuite à feu doux, en remuant jusqu'à dissolution de la gélatine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Poêle à Sauce

Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit doux et lisse. Incorporer progressivement le lait évaporé, la vanille et le jus de citron. Gratter le fond du bol entre les additions, puis incorporer le mélange de gélatine et l'amaretto. Dans un autre bol, fouetter la crème épaisse jusqu'à obtenir des pics mous. Incorporer la crème fouettée dans la pâte au fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé