Gâteau au Fromage Léger et Aéré

Name: Gâteau au Fromage Léger et Aéré
Prep time: 6 h 10 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, ramolli; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. crème de tartre; 3 oeufs séparés; 227 Noix de toute sorte (hachées) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 paquet de gaufrettes à la vanille, écrasées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Le gâteau au fromage léger et aéré nécessite environ 6 heures et 10 minutes du début à la fin. Une portion contient 422 calories, 6g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 1,21 per par portion. 22 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du fromage à la crème, de la crème, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 20%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage aux Cerises Léger et Aérien, Comment Faire Une Pavlova Légère Et Aérée, et Gâteau au Fromage Léger pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C). Envelopper l'extérieur d'un moule à charnière de 8 pouces avec du papier d'aluminium, puis vaporiser l'intérieur avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Feuille D'aluminium

Four

Étaler les miettes de gaufrette de vanille sur le fond et les côtés de la casserole, en appuyant fermement pour adhérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Propager

Plaquette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Crémer ensemble les jaunes d'œufs et le sucre dans un grand bol. Incorporer le fromage à la crème, la crème sure et l'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux dans un grand bol à mélanger en verre ou en métal.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Fromage à La Crème

Blancs D'œufs

Sure

Jaune D'oeuf

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter la crème de tartre en continuant de battre jusqu'à formation de pics raides. Soulevez votre batteur ou fouettez tout droit: les blancs d'œufs doivent former un pic pointu qui conserve sa forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

À l'aide d'une spatule en caoutchouc ou d'un fouet métallique, plier 1/3 des blancs d'œufs dans le mélange de fromage à la crème. Passez doucement la spatule au centre du bol, puis sur les côtés du bol, en répétant jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Fouetter

Bol

Ajouter le reste des blancs d'œufs, en les pliant jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Versez la pâte dans le moule à charnière préparé. Tapisser une rôtissoire d'un torchon humide.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Serviettes De Cuisine

Poêle à Rôtir

Placer le moule à charnière sur une serviette, à l'intérieur de la rôtissoire et placer la rôtissoire sur la grille du four. Remplissez la rôtissoire d'eau bouillante pour atteindre la moitié des côtés du plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Plat De Cuisson

Four

Cuire au four préchauffé pendant environ 50 minutes. Le gâteau au fromage est prêt lorsque les bords ont bien gonflé et que la surface du gâteau au fromage est ferme, à l'exception d'une petite tache au centre qui se trémousse lorsque la casserole est doucement secouée. Éteignez le four et laissez le gâteau au fromage reposer au four pendant 1 heure avant de le placer au réfrigérateur et de le refroidir pendant 4 heures jusqu'à la nuit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle