Gâteau au fromage Bakewell

Gâteau au fromage Bakewell
La recette du gâteau au fromage Bakewell peut être faite en environ 1 heure et 45 minutes. Cette recette fait 10 portions avec 503 calories, 9g de protéines, et 29g de matières grasses chacun. Pour 1,34 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 1054 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est présenté par BBC Good Food. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème aigre, de l'amande, de l'extrait d'amande et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 47%, ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tarte au Bakewell, Tartes de Bakewell, et Marmelade de Cassis.

Instructions

1
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Tapisser la base et les côtés d'un moule à charnière de 23 cm de papier sulfurisé. Badigeonner les biscuits et 75 g d'amandes effilées en miettes essayez de les mettre en double ensachage dans des sacs alimentaires et de les écraser avec un rouleau à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscuitBiscuit
AmandesAmandes
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Matériel que vous utiliserez
Rouleau à PâtisserieRouleau à Pâtisserie
3
Mélanger avec l'extrait d'amande et le beurre fondu, puis presser dans la base de la boîte préparée et cuire au four pendant 10 minutes. Réserver pour refroidir pendant que vous faites la garniture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait D'amandeExtrait D'amande
BeurreBeurre
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Dans votre plus grand bol, fouetter le fromage au fouet électrique jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
5
Ajouter le sucre et fouetter pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
6
Incorporer la farine, puis la vanille, les œufs, un à la fois, et enfin la crème aigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
VanilleVanille
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
7
Versez des cuillerées de mélange dans l'étain, en parsemant de cuillères à soupe de confiture au fur et à mesure. Lissez le dessus aussi doucement que possible.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConfitureConfiture
8
Placer délicatement l'étain sur l'étagère du milieu du four et cuire au four pendant 10 minutes. Répartir avec le reste des amandes. Diminuer le four à 110C / 90C ventilateur / gaz et cuire encore 35 minutes. Éteignez le four, gardez la porte fermée et laissez le gâteau au fromage refroidir pendant 1 heure. Ouvrez la porte du four et laissez-la entrouverte pendant une autre heure (vous pouvez utiliser vos gants de four pour l'ouvrir). Laisser refroidir pendant une troisième heure à température ambiante, puis couvrir et refroidir pendant la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
Matériel que vous utiliserez
Gant De FourGant De Four
FourFour
9
Retirer de la boîte et décoller soigneusement le parchemin. Saupoudrer de sucre glace et servir avec de la crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
CrèmeCrème

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Sauternes

Le Lambrusco Dolce, le Riesling de récolte tardive et le Sauternes sont mes meilleurs choix pour le gâteau au fromage. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage classique aux fraises. Vous pouvez essayer le Riesling Angel Late Harvest. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.
Riesling Ange Vendanges Tardives
Riesling Ange Vendanges Tardives
L'Ange de Messina Hof est un vin de dessert croquant et sucré, récolté à partir du dernier cueillette de Riesling lorsque les raisins sont presque des raisins secs. Parfait avec des fruits, des gâteaux au fromage et des desserts au chocolat doux et légers.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 45 m.
Portions10
Score de santé5
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