Gâteau au Fromage aux Agrumes

Name: Gâteau au Fromage aux Agrumes
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquets fromage à la crème, ramolli; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste de citron râpé; 4 oranges de nombril; 1 Oreos doublement farcis Emballage cadeau violet; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge grenade, graines enlevées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 2 Morceaux de caramel Heath Bar (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,5 $ par portion. Une portion contient 590 calories, 7g de protéines, et 34g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sucre, des miettes de biscuits Graham et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 3 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Gâteau au Fromage aux Agrumes, Gâteau au fromage sans Cuisson aux Agrumes, et Barres de Gâteau au Fromage aux Agrumes.

Instructions

À l'aide d'un zester et en travaillant du haut de l'orange vers le bas, retirez la peau des oranges en longues lanières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Bâtonnets De Bretzel

Matériel que vous utiliserez

Zeste

Mélanger 3/4 tasse de sucre et 3/4 tasse d'eau dans une petite casserole à feu moyen-doux, en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le zeste d'orange; laisser mijoter 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Pendant ce temps, épluchez et coupez les oranges zestées. Scellez les sections orange dans un sac en plastique à fermeture éclair et réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à garnir le gâteau au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange

3 Bâtonnets De Bretzel

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Bien égoutter la peau d'orange. Mélanger avec 1/4 tasse de sucre dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer la peau confite en une fine couche sur du papier ciré pour sécher. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 2 jours.

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Mélanger les miettes de biscuits Graham et les 3 ingrédients suivants; bien mélanger. Presser fermement le mélange sur le fond et les côtés 2 "vers le haut d'un moule à charnière légèrement graissé de 9".

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Cuire au four à 350 pendant 14 à 16 minutes; laisser refroidir. Envelopper le fond et les côtés de la casserole dans du papier d'aluminium et placer dans une grande rôtissoire; réserver. (L'emballage de la casserole est une assurance contre les fuites au cas où votre casserole serait plus ancienne et non étanche à 100%.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle à Rôtir

Four

Battre le fromage à la crème à vitesse moyenne-élevée avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter graduellement 1 1/4 tasse de sucre, en battant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter la crème sure, en battant juste jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la croûte de citron et les extraits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Oeuf

Verser la pâte dans la croûte cuite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Ajouter de l'eau chaude à la rôtissoire à une profondeur de 2 ".

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Cuire au four à 350 pendant 55 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fixés et que le centre soit presque fixé. Retirez délicatement la casserole du bain-marie et passez immédiatement un couteau sur le bord de la casserole. Refroidir complètement sur une grille; couvrir et refroidir 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Couteau

Poêle

Pour servir le gâteau au fromage, retirer les côtés du moule à charnière.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Déposer le gâteau au fromage sur un plateau de service. Disposer les sections orange en cercles concentriques sur le gâteau. Empiler les graines de grenade au centre du gâteau au fromage. Décorer de zeste d'orange confite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Confite