Gâteau Au Caramel Et Au Nougat

Name: Gâteau Au Caramel Et Au Nougat
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 6 (hiver) 2 olives farcies au piment; 240 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 179 Noix de toute sorte (hachées) barres caramel enrobé de chocolat au lait et bonbons au nougat; 3 oeuf; 313 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 59 Noix de toute sorte (hachées) noix hachées (facultatif); 400 Noix de toute sorte (hachées) sucre blanc

Le gâteau au caramel et au nougat pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette lacto ovo végétarienne contient 487 calories , 8 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Pour 70 centimes par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 10 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Cette recette d'Allrecipes nécessite de la farine, de l'extrait de vanille, des œufs et du sucre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 23 % . Ce score est plutôt mauvais. Essayez les bonbons au nougat et au caramel , les bouchées au nougat et au caramel aux noix et les choux glacés au nougat et au caramel à l'orange pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Beurrer et fariner un moule Bundt de 10 pouces jusqu'à un pouce du haut du moule. Il est très important de ne pas graisser et fariner jusqu'au sommet. il va déborder, faire un terrible gâchis dans votre four et le gâteau va tomber.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Casserole Kugelhopf

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Mélangez la farine et le bicarbonate de soude. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

Cuisine Professionnelle Lorann®

Au micro-ondes ou au bain-marie, faire fondre 7 barres chocolatées au caramel et au nougat enrobées de chocolat au lait avec 1/2 tasse de beurre. Remuer jusqu'à consistance lisse et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Au Lait

Nougat

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

6 1/2 Onces De Chocolat Non Sucré, Finement Haché

Mélange De Légumes Californiens

Dans un grand bol, battre le sucre et 1/2 tasse de beurre ramolli jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battez les œufs un à un, puis incorporez la vanille. Incorporer le mélange de farine en alternance avec le babeurre. Incorporer le mélange de bonbons fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Miel D'agrumes

2 Olives Farcies Au Piment

Cornet De Sucre Glace

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser la pâte dans le moule préparé.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte sec.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour faire le glaçage : Faire fondre 3 barres chocolatées au caramel et au nougat enrobées de chocolat au lait avec 6 cuillères à soupe de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Au Lait

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

2 Olives Farcies Au Piment

Versez le glaçage sur le gâteau et laissez-le couler sur les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Saupoudrer de noix hachées si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Equipement

Casserole Kugelhopf

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

6 1/2 Onces De Chocolat Non Sucré, Finement Haché

Mélange De Légumes Californiens

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Arôme De Beurre Clair

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 6(hiver)

2 olives farcies au piment 2406 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)179Noix de toute sorte (hachées)

barres caramel enrobé de chocolat au lait et bonbons au nougat 3

oeuf 313Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 59Noix de toute sorte (hachées)

noix hachées (facultatif)400Noix de toute sorte (hachées)

sucre blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le gâteau. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "