Gâteau au café et aux noix

Name: Gâteau au café et aux noix
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre; 200 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 4 oeufs battus; 200 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 15 moitiés de noix; 2 (hiver) café instantané, dissous dans 1 cuillère à soupe deau bouillante; 500 Noix de toute sorte (hachées) mascarpone en pot; 85 Noix de toute sorte (hachées) sucre muscovado léger; 4 (hiver) Tia Maria; 3 moitiés de noix grillées, pour la décoration

La recette du café Boozy et du gâteau aux noix peut être faite en environ 30 minutes. Cette recette fait 10 portions avec 468 calories, 16g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Pour 1,17 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 682 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite de la levure chimique, du sucre muscovado, des œufs et de la farine auto-élévatrice. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 41%, ce qui est bien. Gâteau au Café aux Canneberges Et à la Mandarine, Gâteau au café et aux noix, et Gâteau Au Café Et Aux Noix sont très similaires à cette recette.

Instructions

Chauffer le four à 190C / ventilateur 170C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrer deux boîtes à sandwich de 20 cm et tapisser de papier sulfurisé antiadhésif. Faire griller les moitiés de noix au four pendant 10 minutes. Réserver 10 et hacher le reste. Dissoudre le café instantané dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante, laisser refroidir et ajouter le mélange à gâteau de base (voir la recette de l'éponge Victoria classique, à droite), au lieu du lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café Instantané

Moitiés De Noix

Mélange à Gâteaux

Beurre

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Pour la garniture, battre le mascarpone avec le sucre muscovado léger et le Tia Maria jusqu'à consistance lisse. Sandwich les gâteaux refroidis avec un tiers de la garniture et les noix hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Muscovado Léger

Morceaux De Noix

Mascarpone

1-1/2 Once. Rhum Malibu Aromatisé à La Noix De Coco

Couvrir le dessus et les côtés du gâteau avec le reste de la garniture et décorer le dessus avec les moitiés de noix grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Noix

Equipement

Four

Papier Sulfurisé

Ingrédients

Portion:

200Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre 200Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 4

oeufs battus 200Noix de toute sorte (hachées)

farine auto-élévatrice 11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 15

moitiés de noix 2(hiver)

café instantané, dissous dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante 500Noix de toute sorte (hachées)

mascarpone en pot 85Noix de toute sorte (hachées)

sucre muscovado léger 4(hiver)

Tia Maria 3

moitiés de noix grillées, pour la décoration

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Gâteau au menu ? Essayez de l'associer avec du Xérès à la Crème, du Moscato d'Asti et du Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.