Gyros d'Agneau de LIZZY217

Name: Gyros d'Agneau de LIZZY217
Prep time: 13 h 40 min
Cook time: 13 h 40 min
Total time: 13 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 40 pouce brochettes de bambou, trempées dans leau pendant 20 minutes; 2 (hiver) 2 pincées de clou de girofle moulu; 8 tours de pain de poche; 1 concombre râpé; 1 (peut être ou écrémé) marjolaine séchée; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 0 (peut être ou écrémé) romarin séché moulu; 0 (peut être ou écrémé) thym séché moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) épaule dagneau désossée, coupée en cubes de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue râpée; 0 (peut être ou écrémé) origan séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 1 oignon rouge, tranché finement; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 tomates en tranches; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Les gyros d'agneau de LIZZY217 nécessitent environ 13 heures et 40 minutes du début à la fin. Une portion contient 443 calories, 24g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 2,25 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Un mélange de sel, d'eau-de-vie, de marjolaine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le pain, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café Pain aux Bananes en dessert. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Gyros d'Agneau Grillé, Les Meilleurs Gyros d'Agneau Faits Maison, et Gyros D'Agneau À La Sauce Tzatziki.

Instructions

Fouetter ensemble l'huile végétale, 2 cuillères à soupe de jus de citron, le brandy, l'ail écrasé, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre noir, la marjolaine, le thym, le romarin et l'origan dans un bol et verser dans un sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Poivre Noir

Jus De Citron

Marjolaine

Romarin

Origan

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Ail

Thym

Sel

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Fouetter

Bol

Ajouter l'agneau coupé en cubes, enrober de la marinade, évacuer l'excès d'air et sceller le sac. Laisser mariner au réfrigérateur de 12 à 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Agneau

Une fois la viande marinée, retirer du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure. Pendant que la viande se réchauffe, préparez la sauce tzatziki en fouettant ensemble le yogourt et le concombre dans un bol à mélanger avec 1 gousse d'ail émincé, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Envelopper la sauce d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit prête à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tzatziki

Ail émincé

Jus De Citron

Concombre

Poivrer

Yogourt

Girofle

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Viande

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol à Mélanger

Fouetter

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 4 pouces de la source de chaleur.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les cubes d'agneau de la marinade et essorez l'excès. Jeter le reste de la marinade. Vaporiser une poêle à griller avec du spray de cuisson, enfiler la viande sur les brochettes et placer les brochettes sur la poêle préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Ragoût D'agneau

Tri-tips, Parés

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Poêle

Faites griller sous le gril préchauffé jusqu'au degré de cuisson souhaité, en retournant toutes les quelques minutes pour que la viande cuit uniformément. Cela devrait prendre environ 10 minutes pour cuire la viande à bien moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Pour assembler les sandwichs, faites cuire chaque pain de poche au micro-ondes à feu vif jusqu'à ce qu'il soit chaud, de 20 à 30 secondes chacun. Divisez chaque pièce en deux et ouvrez les poches. Répartissez les tranches de tomate et d'oignon entre les moitiés de pain de poche. Farcir de laitue râpée, puis remplir avec l'agneau grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue