Gumbo De Poulet Et Saucisse

Name: Gumbo De Poulet Et Saucisse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 907 piment habenero saucisse à landouille, tranchée; 4 x feuilles de laurier; 2 x poivrons, coupés en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible huile de canola plus c. à soupe; 4 (mequite, hickory ou aulne) céleri, 3 dés et 1 coupé en quartiers; 1 x poulet de quatre lb, coupé en morceaux; 1 Oreos doublement farcis poudre de filé plus plus pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine; 10 x gousses dail, 5 émincées et 5 entières; 1 tas oignons verts, partie verte coupée en dés; 2 x oignons, 1 coupé en dés et 1 coupé en quartiers; 8 un peu de courgettes hachées Sel, poivre de Cayenne et poivre noir au goût; 2 x brins de thym frais ou 1 c. à thé sec; 1 cp. parmesan râpé Sauce Worcestershire

Le Gumbo au poulet et aux saucisses pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 498 calories, 25g de protéines, et 35g de matières grasses. Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat créole. 47 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de sauce worcestershire, de poudre de filé, d'huile de canolan, de cuillères à soupe et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet - Saucisse Gumbo, Le Meilleur Gumbo de Poulet et de Saucisses, et Saucisse de Poulet Gumbo pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

907piment habenero

saucisse à l'andouille, tranchée 4

x feuilles de laurier 2

x poivrons, coupés en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

huile de canola plus c. à soupe 4(mequite, hickory ou aulne)

céleri, 3 dés et 1 coupé en quartiers 1

x poulet de quatre lb, coupé en morceaux 1Oreos doublement farcis

poudre de filé plus plus pour servir 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Farine 10

x gousses d'ail, 5 émincées et 5 entières 1tas

oignons verts, partie verte coupée en dés 2

x oignons, 1 coupé en dés et 1 coupé en quartiers 8un peu de courgettes hachées

Sel, poivre de Cayenne et poivre noir au goût 2

x brins de thym frais ou 1 c. à thé sec 1cp. parmesan râpé

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les cajuns. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le Don Olegario Albarino avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.