Gumbo de Fruits de Mer

Name: Gumbo de Fruits de Mer
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz basmati; 1 nervure céleri, émincé; 1 (peut être ou écrémé) poudre de fichier; 1 poivron vert, haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) aiglefin, coupé en cubes de 1 po; 1 1 livre de courgettes, sauce piquante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gombo tranché; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 oignons, hachés; 227 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles de mer; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 113 Noix de toute sorte (hachées) huîtres écaillées, égouttées et rincées; 1 kilogramme boîtes chacune) tomates cuites; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage non blanchie

La recette de Gumbo aux fruits de mer pourrait satisfaire votre envie créole 27 minutes. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 622 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,4 $ par portion. Si vous avez des tomates cuites, des crevettes, de la poudre de lime et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de recipes.menshealth.com a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Gumbo de Fruits de Mer, Gumbo de Fruits de Mer, et Gumbo de Fruits de Mer pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz basmati 1nervure

céleri, émincé 1(peut être ou écrémé)

poudre de fichier 1

poivron vert, haché 227Noix de toute sorte (hachées)

aiglefin, coupé en cubes de 1 po 11 livre de courgettes,

sauce piquante 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gombo tranché 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2

oignons, hachés 227Noix de toute sorte (hachées)

pétoncles de mer 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 113Noix de toute sorte (hachées)

huîtres écaillées, égouttées et rincées 1kilogramme

boîtes chacune) tomates cuites 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine tout usage non blanchie

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Le Cajun peut être associé à l'Albarino, au vin rosé et au Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Vous pourriez essayer D'Alfonso-Curran Albarino. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.