Guacamole Taquero (Tomatillo Guacamole)

Name: Guacamole Taquero (Tomatillo Guacamole)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 ( aubergines) avocat mûr, coupé en deux et dénoyauté; 6 grand feuilles dépazote fraîches ou 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée grossièrement; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail, pelées et écrasées; 1 1 livre de courgettes, sel casher, plus au besoin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert fraîchement pressé, et plus au besoin; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante piments jalapeño ou piments serrano, tiges et hachés grossièrement; 227 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos (environ 4 moyens), enveloppes de papier enlevées, rincées et coupées en quartiers; 0 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon blanc, haché grossièrement

La recette Guacamole Taquero (Tomatillo Guacamole) pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 15 minutes. Une portion contient 53 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 38 cents par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 8. Un mélange de piments serrano, d'oignons, de tomatillos et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est solide. Essayer Guacamole Taquero : Taco - Acheter du Guacamole, Tomatillo Guacamole, et Tomatillo Guacamole pour des recettes similaires.

Instructions

Placer tous les ingrédients sauf l'avocat dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Éteignez le mélangeur.Verser la chair d'avocat dans le mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Goûtez et assaisonnez avec du jus de citron vert et du sel supplémentaires au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Avocat

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Servir immédiatement ou déposer une feuille de pellicule plastique directement sur la surface du guacamole et réfrigérer jusqu'à 2 heures. (La pellicule plastique empêchera la surface du guacamole de brunir.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs, Grillés

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Equipement

Blender

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

1( aubergines)

avocat mûr, coupé en deux et dénoyauté 6grand

feuilles d'épazote fraîches ou 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée grossièrement 21 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail, pelées et écrasées 11 livre de courgettes,

sel casher, plus au besoin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert fraîchement pressé, et plus au besoin 21 litre de lait entier, à température ambiante

piments jalapeño ou piments serrano, tiges et hachés grossièrement 227Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos (environ 4 moyens), enveloppes de papier enlevées, rincées et coupées en quartiers 01 litre de lait entier, à température ambiante

oignon blanc, haché grossièrement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.