Guacamole Mexicain de Base

Name: Guacamole Mexicain de Base
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 grand avocats mûrs, pelés et épépinés; 2 (hiver) feuilles de coriandre fraîche finement hachées; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron vert fraîchement pressé; 2 (hiver) tomate prune fourrée, épépinée et hachée finement; 2 (peut être ou écrémé) piments jalapeno ou Serrano émincés, graines et membranes enlevées, si désiré; 2 (peut être ou écrémé) oignons jaunes finement hachés

Le Guacamole mexicain de base est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 recette avec 4 portions. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette hor d'oeuvre a 164 calories, 2g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. 13 personnes ont fait cette recette et la referaient. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Un mélange d'avocats, de piments serrano, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Chipotle Mexican Grill Guacamole - du guacamole fraîchement préparé et facile à préparer peut être consommé avec cela, guacamole, comment faire du guacamole | guacamole mexicain, et Guacamole / Trempette à l'avocat mexicain / Guacamole parfait.

Ingrédients

Portion:

2grand

avocats mûrs, pelés et épépinés 2(hiver)

feuilles de coriandre fraîche finement hachées 2(peut être ou écrémé)

jus de citron vert fraîchement pressé 2(hiver)

tomate prune fourrée, épépinée et hachée finement 2(peut être ou écrémé)

piments jalapeno ou Serrano émincés, graines et membranes enlevées, si désiré 2(peut être ou écrémé)

oignons jaunes finement hachés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La grappe entière de vignobles de la Vallée de la Willamette rosé de Pinot Noir avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.