Guacamole du Saint Moly

Name: Guacamole du Saint Moly
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée davocat (environ 1 avocat moyen); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre noir, et plus, facultatif; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Jalapenos hachés en pot, facultatif; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poudre de chili; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Coriandre fraîche hachée, facultatif; 1 girofle 1/2 cuillère à café dail émincé (environ; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises ou raisins hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt grec nature sans gras; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 fraise, décortiquée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois précoces ou jeunes, égouttés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, plus plus, facultatif

Le Guacamole Holy Moly est un sans gluten, primal et végétarien recette avec 6 portions. Cette hor d'oeuvre a 89 calories, 5g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. 30 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, du yogourt grec, des tomates raisins et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est spectaculaire. Essayer Guacamole du Saint Moly, Holy Moly! Du Guacamole !, et Vinaigrette au Chipotle Épicé Holy Moly pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placer les pois dans un bol moyen et bien écraser avec un presse-purée ou une fourchette. (Ou réduisez les pois en purée dans un petit mélangeur ou un robot culinaire et transférez-les dans un bol moyen.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Pois

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Presse-purée

Blender

Bol

Ajouter l'avocat, le yogourt, le jus de citron vert, l'ail, 1/4 cuillère à café de sel, 1/8 de poivre noir, le cumin et la poudre de chili. Continuer à écraser jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poudre De Chili

Jus De Citron Vert

Avocat

Ail

Yogourt

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Incorporer les tomates, l'oignon et un peu de coriandre et / ou de jalapenos, si vous les utilisez. Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires, si désiré. Amusez-vous bien!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Piment Jalapeno

Coriandre

Tomate

Oignon

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

purée d'avocat (environ 1 avocat moyen)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivre noir, et plus, facultatif 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Jalapenos hachés en pot, facultatif 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poudre de chili 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Coriandre fraîche hachée, facultatif 1girofle

1/2 cuillère à café d'ail émincé (environ 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises ou raisins hachées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt grec nature sans gras 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 41 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 fraise, décortiquée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement haché 425Noix de toute sorte (hachées)

pois précoces ou jeunes, égouttés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel, plus plus, facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir de Williams Selyem Westside Road Neighbors. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 140 dollars.