Guacamole
Besoin d'un sans gluten, primal et entier 30 hor d'oeuvre? Le guacamole pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 86 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des tomates roma, du piment jalapeno, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 790 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 80%, ce plat est solide. Essayer guacamole, comment faire du guacamole / guacamole mexicain, Plantain Vert frit au Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), et Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole fraîchement préparé qui est facile à faire peut être eu avec ce pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Dans un grand bol, mettre la pulpe d'avocat évidée et le jus de citron vert, mélanger pour enrober.
Égoutter et réserver le jus de citron vert une fois que tous les avocats ont été enrobés. À l'aide d'un presse-purée, ajoutez le sel, le cumin et le poivre de Cayenne et écrasez. Incorporer ensuite les oignons, les tomates, la coriandre et l'ail.
Ajouter 1 cuillère à soupe du jus de citron vert réservé.
Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure puis servir.