Gruau de Tomates

Name: Gruau de Tomates
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 283 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés et piments verts (suggéré: Ro-Tel); 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage cheddar fondu, coupé en cubes (suggéré : Velveeta); 0 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts coupés en dés; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de cuisson rapide; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar râpé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette de gruau de tomate est prête en environ 1 heure et 5 minutes et est certainement un génial sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette fait 10 portions avec 326 calories, 13g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 129 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un repas du matin bon marché. Si vous avez des oignons verts, du gruau de cuisson, du fromage cheddar transformé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gruau de Tomates, Gruau de Tomates Chaudes, et Grains de Tomates au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une casserole, porter l'eau et le lait à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le sel et ajouter lentement le gruau et revenir à ébullition en remuant constamment pendant 1 minute. Réduire le feu, couvrir et cuire 3 minutes. Tout en remuant les grains, ajoutez 1/2 tasse de beurre et remuez jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Couvrir et cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les grains soient épais et crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Gruau

Sel

Retirer du feu et réserver.

À l'aide d'une poêle, faire revenir les oignons dans la cuillère à soupe de beurre restante pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le fromage fondu, la poudre d'ail, 1 1/2 tasse de cheddar et les oignons au gruau, et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Poudre D'ail

Oignon

Gruau

Ajouter les tomates et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Verser les grains dans une casserole graissée de 8 x 11 x 2 pouces et cuire au four pendant 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gruau

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer le reste de 1 tasse de fromage sur la cocotte pendant les 5 dernières minutes de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Equipement

Four

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 283Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés et piments verts (suggéré: Ro-Tel)113Noix de toute sorte (hachées)

fromage cheddar fondu, coupé en cubes (suggéré : Velveeta)0(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts coupés en dés 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de cuisson rapide 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar râpé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.