Gravad Max (maquereau séché)

Name: Gravad Max (maquereau séché)
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 80 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO gros sel de mer; 1 gros bouquet aneth, haché finement; 100 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre en poudre doré; 12 filet filets de maquereau, pelés (demandez à votre poissonnier de les épingler); 15 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poivre blanc fraîchement moulu

Le Gravad Max (maquereau séché) pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, fodmap friendly et pescatarienne a 304 calories, 34g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Pour 2,08 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Un mélange de gros sel de mer, de maquereau, de sucre en poudre doré et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'aneth, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Quesadilla Dessert Chocolat Framboise #Choctoberfest en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 16 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gravad Max du Chalet de la Rivière (Gravlax du Maquereau), Gravad Laks (Alias Gravad Lax, Gravlax, Grav Lax, Gravlaks), et Gravad Lax.

Ingrédients

Portion:

80paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

gros sel de mer 1gros bouquet

aneth, haché finement 100paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre en poudre doré 12filet

filets de maquereau, pelés (demandez à votre poissonnier de les épingler)15paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poivre blanc fraîchement moulu

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.