Gratin de Pommes de Terre Parfaites
Besoin d'un accompagnement végétarien? Le gratin de pommes de terre parfaites pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 287 calories, 7g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 55 cents par portion. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Si vous avez du beurre, des pommes de terre russet, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 28%, ce plat n'est pas si étonnant. Essayer Gratin De Pommes De Terre Parfaites, Gratin de Pommes de Terre Parfaites, et Gratin De Pommes De Terre et Jambon pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 400 degrés.Étalez du beurre ramolli sur tout le fond d'un plat allant au four.Trancher les pommes de terre, puis les couper en tranches fourths.In dans un autre bol, fouetter ensemble la crème, le lait, la farine, l'ail émincé, le sel et beaucoup de poivre noir fraîchement moulu.
Placer 1/3 des pommes de terre au fond du plat allant au four.
Versez 1/3 du mélange de crème sur les pommes de terre. Répétez cette opération deux fois de plus, en terminant par le mélange de crème. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes.
Retirer le papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et bouillonnent vraiment.
Ajouter le fromage râpé sur le dessus des pommes de terre et cuire au four pendant 3 à 5 minutes de plus, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et pétillant.Laisser reposer quelques minutes avant de servir à la cuillerée. Délicieux!