Gratin De Légumes Racines

Name: Gratin De Légumes Racines
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". céleri-rave moyen (environ, pelé, coupé en deux et tranché finement; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage fontina à litalienne, râpé grossièrement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement moulue; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". panais moyens (environ, pelés, parés et émincés; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". grosses pommes de terre russet (environ, pelées et émincées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge échalote, émincée

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Le gratin de légumes-racines pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 366 calories, 10g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,18 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de l'échalote, de la muscade, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gratin De Légumes Racines, Gratin de légumes-racines, et Gratin De Légumes Racines.

Instructions

Préchauffer le four à 32

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une petite casserole, porter la crème, le sel et la muscade à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade

Crème

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et réserver.

Déposer la moitié des pommes de terre uniformément dans un 2 1/2 qt peu profond. plat allant au four, suivi de la moitié des panais et de toute l'échalote et de la racine de céleri. Garnir de la moitié du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri-rave