Grains de Maïs D'Été

Grains de Maïs D'Été
La recette de gruau de maïs d"été pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 45 minutes. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 73 calories. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un repas du matin. Rendez-vous au magasin et ramassez des grains de maïs, du sel, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Gruau aux Légumes verts de Maïs et d'Oignon, Crevettes au Gruau de Maïs Frais, et Cuisson du Jambon au fromage, du Maïs et du Gruau.

Instructions

1
Faire sauter les grains de maïs et l'ail dans l'huile d'olive chaude dans une casserole moyenne à feu moyen-vif de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MaïsMaïs
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Transférer le mélange dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter de l'eau dans la casserole et porter à ébullition à feu moyen-vif. Incorporer le gruau non cuit et 1 c. à thé. sel casher; porter à ébullition en remuant de temps en temps. Couvrir, réduire le feu à feu doux et cuire, en remuant de temps en temps, de 30 à 35 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer le mélange de maïs et ajouter le sel au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
GruauGruau
EauEau
MaïsMaïs
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5 avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 69 dollars par bouteille.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé2
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