Gnocchis au Beurre et aux Herbes

Name: Gnocchis au Beurre et aux Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ciboulette tranchée; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais à feuilles plates, haché; 907 Noix de toute sorte (hachées) gnocchis (réfrigérés ou congelés); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre casher; 4 (hiver) (1/2 bâtonnet) beurre non salé, coupé en morceaux

Les Gnocchis au beurre et aux herbes pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,03 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 236 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des gnocchis, de la moutarde de dijon, du persil plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Gnocchis au Beurre de Thym, Gnocchis au Beurre Doré, et Gnocchis au Beurre de Sauge pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les gnocchis selon les instructions sur l'emballage. Réservez 1/2 tasse du liquide de cuisson, égouttez les gnocchis et remettez-les dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gnocchi

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le beurre, la moutarde, l'eau de cuisson réservée, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre et mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Incorporer le persil et la ciboulette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

2 Olives Farcies Au Piment

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

8 (U-12) Crevettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

ciboulette tranchée 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais à feuilles plates, haché 907Noix de toute sorte (hachées)

gnocchis (réfrigérés ou congelés)8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre casher 4(hiver)

(1/2 bâtonnet) beurre non salé, coupé en morceaux

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Les gnocchis peuvent être associés au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 48 dollars.