Gigot d'Agneau Rôti

Name: Gigot d'Agneau Rôti
Prep time: 2 h 17 min
Cook time: 2 h 17 min
Total time: 2 h 17 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 à 3 carottes, hachées; 5 oignon céleri haché; 1 Aneth frais, cueilli Plusieurs ail; 3 kgs gigot dagneau désossé, désossé, roulé et ficelé, pour épaissir; 2 à 3 oignons, hachés; 10 crevettes et veinées Origan; 10 crevettes et veinées Poivrer; 10 crevettes et veinées Sel

Gigot d'agneau rôti pourrait être juste le sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif recette que vous cherchiez. Une portion contient 295 calories, 42g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 3,91 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 10. Si vous avez du gigot d'agneau, du sel, plusieurs gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. Quelques personnes ont fait cette recette, et 61 diraient qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 17 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 99%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Gigot d'Agneau Rôti, Gigot d'Agneau Rôti, et Gigot d'Agneau Rôti.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 500 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Mettez les oignons hachés, le céleri et les carottes dans une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Haricots Cannelloni, égouttés

Saupoudrer d'un peu de sel, de poivre et d'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Ajoutez les gousses d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(déchiré En Morceaux, Si Désiré)

Placez l'agneau dans la rôtissoire sur les légumes. Assaisonnez l'agneau avec un peu plus de sel, de poivre et d'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

Petits Pois écossés, Facultatif

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Haricots Cannelloni, égouttés

Mettre au four pendant 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Ajoutez quelques tasses d'eau dans la casserole, assez pour qu'elle ne colle pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Baisser la température à 350 degrés et cuire pendant 90 minutes.

Retirer l'agneau, filtrer le jus des légumes rôtis laissés dans la casserole et mettre dans une autre casserole. Prenez du jus de légumes filtré et ajoutez juste assez de fécule de maïs pour épaissir. C'est la sauce à l'agneau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Légumes

6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Petits Pois écossés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Trancher l'agneau et servir avec de la sauce, des pommes de terre rôties et un choix de légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Rôties

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Petits Pois écossés, Facultatif

Cette recette a été fournie par des chefs professionnels et a été réduite à partir d'une recette en vrac fournie par un restaurant. Les chefs des cuisines du Food Network n'ont pas testé cette recette, dans les proportions indiquées, et par conséquent, nous ne pouvons faire aucune représentation quant aux résultats.