Gaufres à la patate douce
Les gaufres à la patate douce pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de petit-déjeuner. Une portion contient 561 calories , 11 g de protéines et 33 g de matières grasses . Cette recette sert 5 personnes. Pour 1,84 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du sucre, du sel, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 52 % sur Spoonacular , ce qui est bien. Des recettes similaires sont How Sweet It Is Sweet Potato Lasagne , Pomegranate-Nutella Waffles et Amazingly Fluffy Waffles .
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, la cardamome et le sel. Dans un autre bol, fouetter les jaunes d'œufs, la crème sure, les patates douces, le lait et le beurre; incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humides. Incorporer les pacanes.
Dans un petit bol, battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes ; incorporer à la pâte.
Cuire dans un gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.