Gaufres Croustillantes Classiques

Name: Gaufres Croustillantes Classiques
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 2 grand oeuf; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sirop dérable pur, beurre doux non salé, sucre de confiserie ou conserves de fruits, pour la garniture; 2 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 1 1 livre de courgettes, sel fin; 4 (hiver) beurre fondu non salé, plus plus pour brosser le gaufrier; 4 (hiver) shortening végétal, fondu

Les gaufres croustillantes classiques pourraient bien être le repas du matin que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétarienne a 345 calories, 7g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,34 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, des conserves de fruits, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gaufres Classiques, Gaufres Classiques, et Gaufres Belges Classiques pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: Gaufrier

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Préchauffer un gaufrier à feu moyen-élevé. Préchauffez le four à 200 degrés F (pour garder les gaufres cuites au chaud).

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Fouetter ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Fouetter ensemble le lait, le beurre, le shortening et les œufs dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Noix De Coco En Flocons, Grillée

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Versez le mélange de lait dans le mélange de farine et remuez doucement jusqu'à ce qu'il soit juste incorporé (ce n'est pas grave s'il y a des grumeaux).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

Badigeonner légèrement le haut et le bas du gaufrier de beurre. Remplissez le gaufrier aux trois quarts environ (un peu de gaufrier devrait encore apparaître). Fermez doucement le couvercle et faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes, 6 à 7 minutes. Gardez les gaufres cuites au chaud au four ou recouvertes de papier d'aluminium sur une assiette pendant que vous préparez les gaufres restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise