Gaufres Au Beurre Brun

Name: Gaufres Au Beurre Brun
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) levure sèche active en sachet; 0 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 2 grand oeufs légèrement battus; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 12 (hiver) (1 1/2 bâtonnets) beurre non salé; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garnitures de gaufres (voir ci-dessous); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage (ou 1 3/4 tasse plus 1/4 tasse de farine de blé entier)

Les gaufres au beurre brun pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 260 calories, 6g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Si vous avez du sel casher, du beurre, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gaufres à la Banane au Beurre Brun, Gaufres au Beurre Brun Levuré, et Gaufres à la Citrouille au Beurre Brun pour des recettes similaires.

Instructions

Faire le beurre brun: Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Cuire, en faisant tourner la poêle, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, de 8 à 12 minutes. Écumer toute mousse; réserver le beurre brun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Faire la pâte: Chauffer 1/2 tasse de lait dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce qu'elle atteigne environ 110 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Transférer dans un grand bol et saupoudrer de levure (ne pas remuer). Réserver jusqu'à consistance mousseuse, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Incorporer au fouet 1/3 tasse de beurre brun, en réservant le reste pour beurrer le gaufrier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Incorporer la farine, le sucre, 1 cuillère à café de sel et les 2 tasses de lait restantes. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever toute la nuit à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Préchauffez le four à 250 degrés F. Préchauffez un gaufrier; badigeonnez avec le beurre brun réservé. Incorporer les œufs et le bicarbonate de soude dans la pâte. Verser 1/2 à 1/3 tasse de pâte dans le gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

2 Olives Farcies Au Piment

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Transférer sur une plaque à pâtisserie et garder au chaud au four pendant que vous préparez le reste. Top comme désiré.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Compote de Raisin

Ingrédients dont vous aurez besoin

Compote

Raisin

Porter à ébullition 5 tasses de raisins sans pépins, 1 tasse de sucre, le jus de 1/2 citron et 2 cuillères à soupe d'eau dans une grande poêle à feu vif. Cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit sirupeux, 30 minutes. Hors du feu, incorporer 1 cuillère à café de vanille et 3/4 tasse d'amandes hachées; laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Sans Pépins

(23)

Miel D'agrumes

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Des écorces De Citron

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Glaçage Orange

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Chauffer 3/4 tasse de marmelade d'orange, 1/4 tasse d'eau, 2 cuillères à soupe de jus de citron et une pincée de sel dans une poêle à feu moyen-doux, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marmelade D'orange

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer du feu et incorporer 4 cuillères à soupe de beurre froid jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Cran - Relish aux Pommes

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Pour Conserver,

Cuire 3 pommes pelées hachées dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen-vif, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter 1/3 tasse de canneberges, 1/4 tasse de sucre, 1 tasse de cidre de pomme, 1 gousse de vanille fendue et 1 zeste d'orange en bande. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit sirupeux, de 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gousse De Vanille Entière, Fendue

Cidre