Gaspacho Andalou

Name: Gaspacho Andalou
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ciboulette finement hachée; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (environ 1 petit) concombre, pelé, épépiné et coupé en morceaux bruts de 1 pouce; 2 girofle ail, pelé et écrasé; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (environ 2 tranches) sandwich blanc, pain français ou italien, croûtes enlevées, déchirées en morceaux bruts de 1 pouce (voir note); 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher, et plus encore au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, et plus encore pour servir; 151 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (environ 1 moyen) poivron vert ou rouge, fourré, épépiné et coupé en morceaux bruts de 1 pouce; 151 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (environ 1 petit) petit oignon rouge, pelé et coupé en morceaux rugueux de 1 pouce; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de xérès, et plus encore pour servir; 1 kilogramme (environ 4 grosses) tomates très mûres, fourrées et coupées en morceaux bruts de 1 pouce

Le Gaspacho andalou est un végétaliens soupe. Cette recette fait 6 portions avec 202 calories, 4g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Été événement. 372 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du vinaigre de xérès, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Gaspacho Andalou, Gaspacho Andalou Classique, et Gaspacho de Style Andalou pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les tomates, le concombre, l'oignon, le poivre, l'ail et le sel dans un grand bol et mélanger pour bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Tomate

Ail

Poivrer

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Égoutter les jus dans un grand bol et ajouter le pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer les légumes égouttés sur une plaque à pâtisserie cerclée et les placer au congélateur jusqu'à ce que les légumes soient congelés, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Retirer les légumes du congélateur et laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient généralement décongelés, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Transférer les légumes et tous leurs jus de la casserole dans un bol avec du pain trempé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pain

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Travailler en deux lots au besoin, mélanger les légumes, le jus et le pain à grande vitesse, en arrosant lentement l'huile d'olive et le vinaigre de xérès dans le mélangeur au fur et à mesure du mélange. Passer la soupe à travers une passoire à mailles fines dans un grand bol. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Vinaigre De Xérès

Légume

Huile D'olive

Pain

Jus

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Blender

Bol

Servir en arrosant chaque bol d'huile d'olive, de quelques flocons de vinaigre de xérès, de poivre noir concassé et de ciboulette. Le gaspacho peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Noir Concassés