Galettes de Thon Asiatique

Name: Galettes de Thon Asiatique
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 340 Noix de toute sorte (hachées) thon, égoutté et écaillé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 1 oeuf battu; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail pelé et émincé; 3 oignons verts émincés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Céréales Crispix, écrasées; 1 1 livre de courgettes, tasse d'edamame surgelé, décongelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Les galettes de thon asiatique pourraient être une excellente recette à essayer. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 284 calories, 21g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. 122 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de l'ail, des œufs, de la semoule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la semoule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte à la Semoule de Maïs en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Galettes de Thon Asiatique aux Nouilles au Quinoa et au Sésame, Galettes de Porc Asiatiques, et Galettes de Saumon Asiatique.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le thon, l'œuf, la chapelure, les oignons verts et l'ail. Mélanger la sauce soja, la sauce teriyaki, le ketchup, l'huile de sésame et le poivre dans le mélange. Former le mélange en environ 6 galettes d'environ 1 pouce d'épaisseur. Saupoudrer légèrement chaque galette de tous les côtés de semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Coriandre Fraîche Et/ou De Menthe Grossièrement Hachée

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Tasse D'edamame Surgelé, Décongelé

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Basilic Frais émincé Facultatif

Céréales Crispix, écrasées

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

8 (U-12) Crevettes

Mandarines, Chacune

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen. Faites frire chaque galette environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Equipement

Pour Badigeonner Et Frire

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 340Noix de toute sorte (hachées)

thon, égoutté et écaillé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche 1

oeuf battu 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail pelé et émincé 3

oignons verts émincés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Céréales Crispix, écrasées 11 livre de courgettes,

tasse d'edamame surgelé, décongelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, un poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Tinga Rio Reserve avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.