Galettes de Crabe et de Maïs

Name: Galettes de Crabe et de Maïs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés; 2 (hiver) beurre pour la friture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs; 241 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs à la crème; 1 oeuf battu; 1 blanc doeuf battu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir concassé; 2 oignons verts, émincés

Besoin d'un accompagnement pescatarien? Les galettes de crabe et de maïs pourraient être une excellente recette à essayer. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 143 calories, 15g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 146 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, du beurre, du maïs à la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est plutôt bon. Essayer Galettes de Maïs et de Crabe, Gâteaux au Maïs et au Crabe, et Gâteaux au Maïs et au Crabe au Curry pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le crabe, l'échalote, le maïs à la crème, les grains de maïs, l'œuf et le blanc d'œuf et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Maïs

Maïs à La Crème

Blancs D'œufs

Oignons Verts

Crabe

Oeuf

Saupoudrer de chapelure et assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger. Diviser en 8 gâteaux d'environ 1/3 tasse chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle antiadhésive. Lorsque la mousse disparaît, ajoutez les gâteaux, en veillant à ne pas encombrer la casserole (vous voudrez peut-être travailler par lots, auquel cas, maintenez les gâteaux finis dans un four bas jusqu'à ce qu'ils soient prêts à servir). Cuire jusqu'à ce qu'il soit brun, environ 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Servir la salade verte et la bière froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bière

Equipement

Poêle

Four

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés 2(hiver)

beurre pour la friture 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs 241Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs à la crème 1

oeuf battu 1

blanc d'oeuf battu 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir concassé 2

oignons verts, émincés

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.