Galettes De Crabe Avec Salade D'Herbes

Name: Galettes De Crabe Avec Salade D'Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande tête Laitue Boston, coupée en morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de céleri émincées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. graines de céleri; 4 branches intérieures céleri, feuilles hachées grossièrement, tiges coupées en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerfeuil, estragon et/ou aneth frais (feuilles et tiges tendres); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 3 (hiver) cornichons à laneth émincés; 1 grand oeuf battu; 4 tête endive rouge ou régulière, coupée en quartiers dans le sens de la longueur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 1 Jus de citron; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux, ramassée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, poudre de moutarde; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 24 craquelins salés, écrasés en miettes grossières (environ; 2 oignons verts émincés; 4 oignons verts, coupés en deux dans le sens de la longueur et coupés en morceaux de 1 1/2 pouce; 6 (hiver) beurre non salé, fondu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire; 1 1 livre de courgettes, Sauce Worcestershire

Gâteaux De Crabe Avec Salade D'Herbes est un pescatarian hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 65g de matières grasses, et un total de 763 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 5,34 $par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du cerfeuil, des oignons verts, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 79%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Galettes de Crabe avec Salade d'Herbes, Galettes de Crabe à la Sauce aux Herbes et au Citron, et Gâteaux de crabe Old Ebbitt Grill – Ces gâteaux de crabe sont bien connus pour ne pas avoir de remplissage et beaucoup de saveur.

Instructions

Placez la moitié des miettes de craquelins dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Pacanes Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser l'œuf dans un filet, puis incorporer la mayonnaise, la sauce Worcestershire, le jus de citron, le persil, les feuilles de céleri, les graines de céleri, la moutarde en poudre, la poudre de chili, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre au goût. Incorporer délicatement la chair de crabe. Former six galettes de 3 pouces de large (environ 1/2 tasse de mélange de crabe chacune).

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Poudre De Moutarde

Pain De Mie, Grillé Et émietté

Graines De Céleri

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Crabe

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

8 (U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Étaler les miettes de craquelins restantes sur une assiette; presser les tourteaux de crabe dans les miettes des deux côtés et sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Pacanes Hachées

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Crabe

Transférer sur une plaque à pâtisserie. Couvrir et réfrigérer jusqu'à fermeté, de 2 à 6 heures.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Mélanger la mayonnaise, le jus de citron, les cornichons, la sauce Worcestershire, la sauce piquante et les oignons verts dans un petit bol. Assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placez une grille dans le tiers supérieur du four et préchauffez à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Badigeonner les tourteaux de crabe avec les 6 cuillères à soupe de beurre fondu et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Crabe

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pendant ce temps, préparez la salade: Mélangez délicatement la laitue, les endives, les tomates, le céleri, les oignons verts, le cerfeuil et le persil dans un grand bol; arroser d'huile d'olive, assaisonner de sel et de poivre et mélanger à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Cerfeuil

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

Endive

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Servir avec les tourteaux de crabe et la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Crabe

Photographie par Anna Williams

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

1grande tête

Laitue Boston, coupée en morceaux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de céleri émincées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

graines de céleri 4

branches intérieures céleri, feuilles hachées grossièrement, tiges coupées en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises coupées en deux 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cerfeuil, estragon et/ou aneth frais (feuilles et tiges tendres)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 3(hiver)

cornichons à l'aneth émincés 1grand

oeuf battu 4tête

endive rouge ou régulière, coupée en quartiers dans le sens de la longueur 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de persil frais 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 1

Jus de citron 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre fraîchement moulu 11 livre de courgettes,

jus de citron frais 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux, ramassée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 11 livre de courgettes,

poudre de moutarde 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

24 craquelins salés, écrasés en miettes grossières (environ 2

oignons verts émincés 4

oignons verts, coupés en deux dans le sens de la longueur et coupés en morceaux de 1 1/2 pouce 6(hiver)

beurre non salé, fondu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire 11 livre de courgettes,

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des crustacés au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Muscadet et du Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Château Ste. Un vin Chardonnay d'Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.

Château Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells

"Notre chardonnay d'Indian Wells offre un caractère de fruits tropicaux attrayant typique des sites chauds comme le Wahluke Slope. J'aime les saveurs mûres d'ananas et de caramel écossais de ce Chardonnay et sa texture riche et crémeuse. Essayez-le avec des Pétoncles, des langoustines ou des pâtes aux sauces riches."- Bob Bertheau