Gâteau aux Anges aux Amandes avec Crème Anglaise et Fraises Macérées

Name: Gâteau aux Anges aux Amandes avec Crème Anglaise et Fraises Macérées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile de cannelle, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gâteau tamisée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar blancs d'œufs (environ 9); 10 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 8 grand jaunes doeufs; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement rôti et pistaches; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible 1% de lait faible en gras; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement comme l'envie d'un ange; 1 Oreos doublement farcis croûte dorange râpée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées; 2 Oignon jaune moyen, haché fraises tranchées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le Gâteau aux Amandes avec Crème Anglaise et Fraises macérées. Cette recette sert 16 personnes et coûte 1,28 $ par portion. Une portion contient 245 calories, 8g de protéines, et 6g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de l'extrait de vanille, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau À L'Ange De Maman Avec Crème Anglaise Au Bourbon, Gâteau Aux Fraises Et Crème Anglaise, et Gâteau Citron-Amande aux Fraises Macérées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 32

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer les fraises, mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol. Couvrir et refroidir 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour préparer le gâteau, placer les amandes et 2 cuillères à soupe de sucre granulé dans un robot culinaire; pulser jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées. Tamiser ensemble la farine, le sucre en poudre et le sel dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Sucre En Poudre

Amandes

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Mélanger le mélange d'amandes avec le mélange de farine et réserver. Battre les blancs d'œufs dans un grand bol à grande vitesse au batteur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Amandes

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter la crème de tartre; battre jusqu'à ce que des pics tendres se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Ajouter 3/4 tasse de sucre granulé, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à formation de pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Saupoudrer le mélange de farine sur le mélange de blanc d'oeuf, 1/4 tasse à la fois; incorporer. Incorporer l'extrait d'amande. Verser la pâte dans une casserole en tube de 10 pouces non graissée et répartir uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Blancs D'œufs

Propager

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 325 pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le gâteau ressorte lorsqu'il est légèrement touché.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant la cuisson du gâteau, préparez la crème anglaise.

Mélanger 2/3 tasse de sucre et les jaunes dans une grande casserole, en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité. Ajouter progressivement le lait dans la casserole, en remuant constamment avec un fouet. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange recouvre le dos d'une cuillère (environ 8 minutes), en remuant constamment. Verser immédiatement le mélange dans un bol; incorporer la vanille. Couvrir et refroidir (le mélange épaissira à mesure qu'il refroidira).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Sucre

Jaune D'oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Bol

Poêle

Retourner le moule à gâteau et laisser refroidir pendant 40 minutes. Détachez le gâteau des côtés de la casserole à l'aide d'une spatule métallique étroite. Retourner le gâteau sur une assiette.

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau