Gâteau aux Épices à la Cassonade à la Crème et aux Pommes Caramélisées

Name: Gâteau aux Épices à la Cassonade à la Crème et aux Pommes Caramélisées
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 kilogramme Pommes Gala; 1 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse réfrigérée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair emballé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop dérable ambré foncé ou de catégorie B; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement râpée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coller du beurre non salé, ramolli; 1 Oreos doublement farcis bonbons gaufrettes Necco

Le gâteau aux épices à la Cassonade à la Crème et aux pommes caramélisées pourrait être le dessert que vous recherchez. Pour 1,56 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 496 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème, du bicarbonate de soude, des pommes galan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 75 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau aux Épices à la Cassonade aux Pommes Caramélisées, Gâteau aux Épices au Babeurre avec Glaçage au Fromage à la Crème à la Cassonade, et Ananas Caramélisé à la Crème Glacée Cassonade-Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

Mettre la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 350 ° F. Beurrer légèrement et fariner le moule à gâteau, en éliminant l'excès de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Four

Épluchez et épépinez les pommes, puis coupez-les en quartiers de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Étaler le beurre ramolli en couche uniforme sur le fond d'une poêle épaisse de 12 pouces et saupoudrer de cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les quartiers de pommes et cuire à feu modéré, sans remuer, jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que les pommes commencent à dégager du liquide, environ 10 minutes. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que les jus deviennent sirupeux, environ 30 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sucre

Verser le sirop de la poêle dans un petit bol résistant à la chaleur, puis faire revenir les pommes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées et très tendres, environ 30 minutes de plus. Remettre le sirop aux pommes et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et les épices dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

épices

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Battre ensemble le beurre et la cassonade dans un grand bol avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux. Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter le sirop d'érable, la crème sure et la vanille et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Réduire la vitesse à basse vitesse et ajouter le mélange de farine, puis mélanger jusqu'à ce qu'il soit incorporé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Sure

Vanille

Farine Tout Usage

Étaler la pâte dans un moule à gâteau et cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un pic ou une brochette en bois inséré au centre en ressorte propre, 35 à 40 minutes. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Four

Forme De Gâteau

Brochette

Battre la crème avec la crème sure et le sucre à l'aide de batteurs nettoyés à grande vitesse jusqu'à ce qu'elle ne tienne que des pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Crème

Sucre

Passez un couteau fin sur le bord de la casserole, puis retournez le gâteau sur une assiette et coupez-le en carrés.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Servir chaud ou à température ambiante, garni d'un mélange de pommes chaudes et de crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Crème

* Les pommes caramélisées peuvent être préparées 1 jour à l'avance et refroidies complètement, à découvert, puis refroidies, couvertes. Réchauffer à feu doux.* Le gâteau peut être préparé 1 jour à l'avance et refroidi complètement, à découvert, puis conservé, recouvert d'une pellicule plastique, à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Envelopper