Gâteau au Fromage au Chili Vert

Name: Gâteau au Fromage au Chili Vert
Prep time: 5 h 45 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure Nature; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 7 petit tomates raisins ou petites cerises coupées en deux; 255 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Vieux Piments Verts Hachés El; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet. craquelins de pain de maïs; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet. fromage à la crème, ramolli; 2 Morceaux de caramel Heath Bar à des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs congelé, décongelé; 3 gousses dail émincées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avocat Hass légèrement écrasé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oz. fromage Monterey Jack râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oz. parmesan frais râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce originale au poivre de Cayenne Frank; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Le gâteau au fromage vert au Chili nécessite environ 5 heures et 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 20 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 400 calories. Pour 1,17 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la crème, des craquelins de pain de maïs, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau au Fromage au Chili Vert, Gâteaux De Crabe Au Chili Vert Avec Mayo Au Chili Vert, et Steak de Jupe au Café et Ancho Chile avec Relish Vert Chili-Pomme.

Instructions

Chauffer le four à 163°. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure, le parmesan et la poudre de piment; bien mélanger. Incorporer le beurre fondu. Tapoter le fond et les côtés supérieurs de 1 pouce du moule à charnière non graissé de 9 pouces. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Chapelure

Poudre De Chili

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Bol

Four

Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon; remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le jus de citron vert; cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Oignon

Ajouter l'ail; cuire et remuer de 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Retirer du feu.

Ajouter le maïs, les piments, le cumin, le sel et la sauce au piment fort; bien mélanger. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Piment

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Maïs

Sel

Battre le fromage à la crème dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit moelleux. Incorporer la crème sure. Réduire la vitesse à basse vitesse; battre les œufs un à la fois, en grattant les côtés du bol après chaque ajout. Incorporer le fromage Monterey Jack. Incorporer le mélange de chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Fromage à La Crème

Sure

Piment

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser dans une casserole recouverte de croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 163°. pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau au fromage soit fixé. Laisser refroidir le gâteau au fromage dans une casserole sur une grille pendant 1 heure. Couvrir; réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Juste avant de servir, passer le couteau autour du bord du gâteau au fromage pour le desserrer; retirer les côtés de la casserole. Disposer les tomates coupées en deux autour du bord du gâteau au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Servir avec des craquelins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

Chapelure Nature 591 lb de Mafaldi frais si possible

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)7petit

tomates raisins ou petites cerises coupées en deux 2551 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Vieux Piments Verts Hachés El 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet. craquelins de pain de maïs 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet. fromage à la crème, ramolli 2Morceaux de caramel Heath Bar

à des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché 3

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2371 lb de Mafaldi frais si possible

maïs congelé, décongelé 3

gousses d'ail émincées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

avocat Hass légèrement écrasé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oz. fromage Monterey Jack râpé 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oz. parmesan frais râpé 0Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce originale au poivre de Cayenne Frank'1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

sel, pour givrer le verre 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Avinyo Cava Reserva. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.