Frittata à la Poêle Italienne

Name: Frittata à la Poêle Italienne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 8 oeuf; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pommes de Terre Brunes Hachées ORE-IDA; 3 (hiver) lait ou eau; 3 (hiver) huile; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage Parmesan Râpé KRAFT; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement légumes frais mélangés, tels que de petits fleurons de brocoli, du poivron rouge haché et des carottes râpées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La recette de la Frittata à la poêle italienne pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 30 minutes. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 268 calories, 13g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du parmesan, des légumes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Frittata à la Poêle, Frittata À la Poêle Si Facile, et Frittata au Chou Frisé Asiago.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre et les légumes hachés; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pomme

Battre les œufs, le lait et le sel au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser uniformément sur le mélange de pommes de terre; couvrir. Réduire le feu à moyen-bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit prêt.

Saupoudrer de fromage; couvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Laisser reposer 5 minutes.

Couper en 6 quartiers pour servir.

Equipement

Poêle

Fouetter

Ingrédients

Portion:

oeuf 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pommes de Terre Brunes Hachées ORE-IDA 3(hiver)

lait ou eau 3(hiver)

huile 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Fromage Parmesan Râpé KRAFT 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

légumes frais mélangés, tels que de petits fleurons de brocoli, du poivron rouge haché et des carottes râpées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.