Frittata aux Pommes de Terre et Légumes

Name: Frittata aux Pommes de Terre et Légumes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Pâte à pain de maïs (voir ci-dessous); 1 pincée 1 jalapeno frais entier; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre cuites et coupées en dés; 2 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella râpé; 1 petit tomates en tranches; 1 courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en tranches de 1/4 de pouce

La frittata aux pommes de terre et aux légumes n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 417 calories. Cette recette sert 2. Pour 1,95 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 89 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des courgettes, des tomates, du fromage mozzarella et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée énorme de 92%. Essayer Frittata De Légumes En Croûte de Pommes De Terre, Frittata de Patates Douces et Légumes de Printemps, et Frittata aux Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le gril sur votre four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une poêle avec une poignée allant au four, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron vert à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais pas dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Ajouter les courgettes et poursuivre la cuisson, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Ajouter les pommes de terre, bien mélanger et poursuivre la cuisson en remuant fréquemment jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien chauffées et commencent à coller à la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez ensuite les tomates et les olives noires, en remuant bien pour les combiner avec les autres ingrédients, et faites cuire jusqu'à ce que les tomates aient commencé à abandonner leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Noires

Tomate

Jus

Battre les œufs avec le sel, le poivre, l'origan et le cayenne. Lorsque tous les légumes sont cuits, versez les œufs dessus

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poivre De Cayenne Moulu

Origan

Poivrer

Oeuf

Sel

Disposer les tranches de tomates sur le dessus des œufs et saupoudrer la mozzarella et le parmesan sur les tranches de tomates. Cuire doucement à feu doux jusqu'à ce que les œufs soient presque fixés (ils seront fermes sur les bords et un peu coulants au milieu).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Oeuf

Glissez la casserole sous le gril pendant une minute ou deux, jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits et que le fromage ait fondu et commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage