Frites Épicées de Patates Douces Jalapeño
La recette de frites de patates douces Jalapeño épicées pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 45 minutes. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d'accompagnement a 92 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Si vous avez de la fécule de maïs, des patates douces, du sel jalapeño et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est plutôt bon. Essayer Frites Épicées de Patates Douces Jalapeno, Ketchup Jalapeno sans Sucre et Frites Croustillantes de Patates Douces, et Frites de Patates Douces Épicées pour des recettes similaires.
Instructions
Coupez 3 patates douces pelées de taille moyenne en frites de 1/4 de pouce d'épaisseur. Dans un bol, mélanger 1 cuillère à soupe de fécule de maïs et 1/2 cuillère à café de sel jalapeño; ajouter les frites et mélanger. Disposer les frites sur deux plaques à pâtisserie recouvertes d'un aérosol de cuisson à l'huile végétale; enduire d'un autre aérosol de cuisson.
Cuire jusqu'à ce que les frites commencent à dorer, 10 minutes.
Retirer du four et retourner; vaporiser d'un aérosol de cuisson et saupoudrer de 1 jalapeño tranché.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 8 minutes.