Fricassée de Faisan

Name: Fricassée de Faisan
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham Barres de chocolat Heath chacune), écrasées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, hachée finement; 780 piment habenero bouillon de poulet, divisé; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine; 1 tiret clous de girofle moulus; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème légère; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché finement; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil ciselé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux

La fricassée de faisan est un végétarien accompagnement. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 192 calories, 2g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du jus de citron, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 8 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Il vous est présenté par Food.com . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 22%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Comment faire cuire le Faisan: Faisan Rôti au Beurre à la Crème et au Bourbon, Faisan rôti en pot, et Faisan rôti en pot.

Instructions

Mélanger la 1/2 tasse de farine, le sel et le poivre dans un sac en papier.2

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Farine Tout Usage

Ajouter le faisan, 2 à 3 morceaux à la fois.3 Agiter pour bien enrober.4 Dans une grande poêle lourde, faire dorer le faisan au beurre (350° sur poêle électrique).5

Ingrédients dont vous aurez besoin

Faisan

Beurre

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et la carotte, cuire 2 minutes.6

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Oignon

Ajouter 1 boîte de bouillon et des clous de girofle.7 Réduire le feu (200°) Couvrir et laisser mijoter 45 à 55 minutes ou jusqu'à tendreté, en ajoutant une 2e boîte de bouillon au besoin pour empêcher tous les jus de cuire.8

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Bouillon

Retirer au plat chaud.9 Mesurer 1 tasse de bouillon, jeter le bouillon restant.10 Remettre le bouillon dans la poêle.11 Dans un bocal à couvercle vissé, agiter la crème légère et 3 tbl de farine jusqu'à homogénéité.12 Incorporer le bouillon dans une poêle, cuire et remuer jusqu'à ce qu'il épaississe et bouillonne.13 Incorporer le persil et le jus de citron.14

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron