Français en un Éclair (Classique) : Pommes de Terre Sarladaises

Name: Français en un Éclair (Classique) : Pommes de Terre Sarladaises
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre clarifié, graisse doie ou graisse de canard; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil plat haché; 8 clous de girofle moyens ail, tranché mince; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 4 grand Pommes de terre Yukon Gold, coupées en disques de 1/2 po

La recette française en un clin d'œil (Classique) : Les Pommes de terre Sarladaises pourraient satisfaire votre envie méditerranéenne en grosso modo 45 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 193 calories, 5g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de la graisse de canard, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Français en un Éclair (Classique) : Coq au Riesling, Français en un éclair (Classique) : Pissaladière, et Français en un éclair (Classique) : Profiteroles pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter la graisse dans une poêle antiadhésive de 12 po à fond épais et chauffer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre et cuire, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Ajouter l'ail et continuer à cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Ail

Réduire le feu à moyen-doux.

Ajouter 3/4 tasse d'eau et de sel aux pommes de terre. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en ajoutant de l'eau supplémentaire si l'eau s'évapore avant que les pommes de terre ne soient cuites. Cuire jusqu'à évaporation du liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Sel

Ajouter le persil, assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir supplémentaires, remuer doucement pour mélanger et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre clarifié, graisse d'oie ou graisse de canard 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil plat haché 8clous de girofle moyens

ail, tranché mince 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 4grand

Pommes de terre Yukon Gold, coupées en disques de 1/2 po

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Français au menu ? Essayez de l'associer à du Bordeaux, du Champagne et du Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Vous pouvez essayer le Château Bellevue Peycharneau Bordeaux Supérieur. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.