Fou de Mûre au Calvados

Fou de Mûre au Calvados
Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 385 calories, 3g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 2,65 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des mûres, du calvados, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Imbécile de Blackberry, Imbécile de Blackberry, et Imbécile de Bourrache aux Mûres pour des recettes similaires.

Instructions

1
Étalez 4 tasses de mûres dans un plat en verre peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MûresMûres
PropagerPropager
2
Ajouter le Calvados et remuer doucement pour enrober les baies. Couvrir et réfrigérer toute la nuit en remuant quelques fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CalvadosCalvados
BerryBerry
3
Le lendemain, dans un robot culinaire, mélanger les 4 tasses de mûres restantes avec 1 cuillère à soupe de liquide de macération et pulser jusqu'à purée grossière. Grattez la purée dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MûresMûres
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BolBol
4
Dans un autre grand bol, fouetter la crème jusqu'à formation de pics mous. Ajouter graduellement le sucre et fouetter jusqu'à ce qu'il soit ferme. Grattez la crème fouettée sur la purée de mûres et pliez pour mélanger. À l'aide d'une cuillère à fente, ramollir les mûres macérées dans 8 grands verres. Garnir de crème fouettée aux mûres et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FouettéeCrème Fouettée
MûresMûres
CrèmeCrème
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
BolBol
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé5
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