Flétan Au Ragoût De Légumes

Name: Flétan Au Ragoût De Légumes
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vin blanc sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fèves blanchies et pelées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché thym frais haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar ail frais émincé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts, tranchés sur la diagonale; 1 kilogramme filets de flétan chacun); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché origan frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Persil italien (feuilles seulement); 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre rouges bouillies, tranchées; 1 Oreos doublement farcis chaque sel et poivre noir; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché échalotes hachées

Le flétan Avec ragoût de légumes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 6,77 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 374 calories, 38g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez des oignons verts, des pommes de terre, des fèves blanchies et des fèves, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est incroyable. Essayer Ragoût de Légumes, Pétoncles De Mer Au Ragoût De Légumes, et Ragoût de Légumes du Jardin pour des recettes similaires.

Instructions

Soulevez la grille du four et allumez le gril. Mélanger le persil, le bouillon, 1/2 c. à thé de sel, 1/2 c. à thé de poivre et 1/4 tasse d'huile au robot culinaire à feu doux pendant 2 minutes. Réserver. Enrober la sauteuse de taille moyenne d'un aérosol de cuisson, puis ajouter l'ail et les échalotes; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

échalote

Persil

Ail

Poivrer

Bouillon

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Four

Poêle

Incorporer les champignons et les oignons verts et cuire 5 minutes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Champignon

Ajouter le thym, l'origan et le vin, en remuant jusqu'à ce que le liquide épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Thym

Vin

Ajouter les haricots, les pommes de terre et le mélange persil-huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Persil

Haricot

Huile De Cuisson

Badigeonner le flétan avec 1 c. à soupe d'huile, assaisonner avec le reste du sel et du poivre et griller 2 ou 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Flétan

Huile De Cuisson

Servir immédiatement dans un bol avec du ragoût.Soulevez la grille du four et allumez le gril. Mélanger le persil, le bouillon, 1/2 c. à thé de sel, 1/2 c. à thé de poivre et 1/4 tasse d'huile au robot culinaire à feu doux pendant 2 minutes. Réserver. Enrober la sauteuse de taille moyenne d'un aérosol de cuisson, puis ajouter l'ail et les échalotes; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

échalote

Persil

Ail

Poivrer

Bouillon

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Four

Bol

Poêle

Incorporer les champignons et les oignons verts et cuire 5 minutes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Champignon

Ajouter le thym, l'origan et le vin, en remuant jusqu'à ce que le liquide épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Thym

Vin

Ajouter les haricots, les pommes de terre et le mélange persil-huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Persil

Haricot

Huile De Cuisson

Badigeonner le flétan avec 1 c. à soupe d'huile, assaisonner avec le reste du sel et du poivre et griller 2 ou 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Flétan

Huile De Cuisson

Servir immédiatement dans un bol avec du ragoût.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vin blanc sec 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fèves blanchies et pelées 11 cuillère à soupe d'origan séché

thym frais haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

ail frais émincé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts, tranchés sur la diagonale 1kilogramme

filets de flétan chacun)4731 lb de Mafaldi frais si possible

champignons tranchés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 11 cuillère à soupe d'origan séché

origan frais haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

Persil italien (feuilles seulement)680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pommes de terre rouges bouillies, tranchées 1Oreos doublement farcis

chaque sel et poivre noir 11 cuillère à soupe d'origan séché

échalotes hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.