Fish and Chips de Parker

Name: Fish and Chips de Parker
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 2 grand pommes de terre au four, non pelées; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham cp. oignon; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 680 piment habenero filets de morue frais (choisissez des filets épais); 1 très grand (10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) feuilles de romarin fraîches hachées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) ail frais émincé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron fraîchement râpé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham bonne huile dolive; 2 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Huile végétale, pour la friture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible barres de chocolat au lait sans noix

Le Fish and Chips de Parker pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 6,06 $par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 2 portions avec 734 calories, 71g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la levure chimique, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Chapelure Faible en Gras (Casher-Produits laitiers) en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat écossais. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 81%. Ce score est excellent. Essayer Poisson Pané À La Bière (Pour Les Fish N'chips), Poisson Pané À La Bière (fish And Chips), et Poisson Et Frites pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

1 recette

"Chips" cuites au four, la recette suit

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Déposer les filets de morue sur une planche à découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Demi-sac Taille 41 Crevettes Précuites Et Décortiquées

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Saupoudrer les deux côtés de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Coupez les filets en morceaux de 1 1/2 par 3 pouces.

Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique, le zeste de citron, le poivre de Cayenne, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Cp. Oignon

Argent Sans Pareils

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Bonbons Sauveteurs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Incorporer 1/2 tasse d'eau puis l'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Versez 1/2 pouce d'huile dans une grande poêle à frire (12 pouces) et chauffez-la à environ 360 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Trempez chaque filet dans la pâte, en laissant l'excédent s'égoutter dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Placez-le très soigneusement dans l'huile chaude. Ne pas encombrer les morceaux. Ajustez la chaleur au besoin pour maintenir l'huile entre 360 et 400 degrés F. Faites cuire le poisson de chaque côté pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Retirer dans une assiette recouverte d'une serviette en papier.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Saupoudrer de sel et servir chaud avec les " chips."

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

"Chips" cuites au four

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Frottez les pommes de terre, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis coupez chaque moitié en tiers dans le sens de la longueur. Vous aurez 6 longs quartiers de chaque pomme de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Placez les pommes de terre sur une plaque avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail et le romarin. Avec les mains propres, mélanger tous les ingrédients ensemble, en s'assurant que les pommes de terre sont recouvertes d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Étaler les pommes de terre en une seule couche avec 1 côté coupé vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

Cuire les pommes de terre pendant 30 à 35 minutes, en les retournant de l'autre côté coupé après 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Saupoudrer de sel et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Equipement

Planche à Découper

Vinaigrette Au Verjus

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Ingrédients

Portion:

2grand

pommes de terre au four, non pelées 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

cp. oignon 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 680piment habenero

filets de morue frais (choisissez des filets épais)1très grand

(10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

feuilles de romarin fraîches hachées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

ail frais émincé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 21 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron fraîchement râpé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

bonne huile d'olive 21 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Huile végétale, pour la friture 1181 lb de Mafaldi frais si possible

barres de chocolat au lait sans noix

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Le Rabble Pinot Gris avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.

Rabble Pinot Noir

D'inspiration alsacienne avec des notes de citron vert, de pomme verte, de fleur blanche et de pierre humide. Après le nez sont des saveurs de poire d'Anjou, de nectarine blanche et de citron. L'acidité vibrante et croquante équilibre ce vin moyennement corsé et le porte à travers la finale persistante.