Filets de Saumon Teriyaki à l'Érable

Name: Filets de Saumon Teriyaki à l'Érable
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 2 gousses dail émincées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce soya à teneur réduite en sodium; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon finement haché; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon chacun)

Les filets de saumon Teriyaki à l'érable ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 334 calories, 35g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 4,65 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette du Goût de la maison a 1 ventilateurs. Cette recette est typique de la cuisine japonaise. Rendez-vous au magasin et récupérez du sirop d'érable, des filets de saumon, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la sauce soja à faible teneur en sodium, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding aux Graines de Chia aux Patates Douces et Sauce au Chocolat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Filets de Saumon Glacés à l'Érable, Filets de Saumon Glacés à l'Érable, et Teriyaki de Saumon à l'Orange et à l'Érable.

Instructions

Dans un petit bol, fouetter les cinq premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Retirer 1/2 tasse pour badigeonner; couvrir et réfrigérer.

Verser le reste de la marinade dans un grand sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le saumon; sceller le sac et retourner pour enrober. Réfrigérer 1 à 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Égoutter le saumon en jetant la marinade dans le sac. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, frottez sur la grille pour enrober légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pince

Placer le saumon sur une grille, côté peau vers le bas. Griller à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette, en badigeonnant fréquemment pendant les 4 dernières minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Poisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pince

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes 2

gousses d'ail émincées 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce soya à teneur réduite en sodium 791 lb de Mafaldi frais si possible

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

oignon finement haché 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon chacun)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.