Filet De Porc Parfaitement Grillé

Name: Filet De Porc Parfaitement Grillé
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge avocat bien mûr, coupé en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon POUPON GRIS; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 Aneth frais, cueilli ail haché; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigrette Italienne Piquante KRAFT; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Mayonnaise à la Vraie Mayo KRAFT; 1 kilogramme filets de porc; 4 piments serrano; 5 tomatillos, cosses enlevées

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le filet de porc parfaitement grillé pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 15 et coûte 98 cents par portion. Une portion contient 173 calories, 19g de protéines, et 9g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous 1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante kraft, du cumin moulu, de la vraie mayonnaise mayo et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Côtes De Porc Parfaitement Grillées, Côtelettes de Porc Parfaitement Grillées avec Salsa au Basilic aux Pêches aux Myrtilles, et Filet de Porc Grillé avec Salsa Avocat-Pêche et Guacamole Tomatillo Grillé.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.

Verser sur la viande dans un plat peu profond; retourner pour enrober uniformément la viande. Réfrigérer 30 min. Mariner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Chauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer la viande de la marinade; jeter la marinade. Griller la viande 20 min. ou jusqu'à ce qu'il soit terminé (145F), en tournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Viande

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer du gril; couvrir pour garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Griller les tomatillos et les piments 8 à 10 min. ou jusqu'à ce que les peaux soient cloquées et noircies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Piment

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Placer dans un mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter la vinaigrette, la coriandre et les avocats; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Coriandre

Trancher 1 filet; servir avec la sauce tomatillo. Déchiqueter le reste du filet; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi pour faire des Tacos de porc grillés (voir Conseil).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Porc

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Blender

Ingrédients

Portion:

1à soupe. Vinaigre de vin rouge

avocat bien mûr, coupé en deux 591 lb de Mafaldi frais si possible

Moutarde de Dijon POUPON GRIS 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 1Aneth frais, cueilli

ail haché 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

Vinaigrette Italienne Piquante KRAFT 591 lb de Mafaldi frais si possible

Mayonnaise à la Vraie Mayo KRAFT 1kilogramme

filets de porc 4

piments serrano 5

tomatillos, cosses enlevées

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Filet de porc se marie très bien avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer Finca La Malena Malbec. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.