Filet de Porc Grillé avec Romesco aux Noisettes et Vinaigrette à l'Origan Frais

Name: Filet de Porc Grillé avec Romesco aux Noisettes et Vinaigrette à l'Origan Frais
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 2 piments ancho, trempés dans de leau bouillante jusquà ce quils soient tendres, ensemencés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Moutarde de Dijon; 6 gousses dail pelées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noisettes décortiquées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 Oreos doublement farcis 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de fromage à cordes finement tranché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive pure; 4 crevettes et veinées Huile dolive; 1 Oreos doublement farcis origan frais haché, ou plus au goût; 2 tomates prunes mûres; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de porc; 1 poivron rouge, grillé, pelé et épépiné; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 échalote, pelée et coupée en petits dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de xérès; 1 beurre fondu pain blanc, croûte enlevée coupée en petits cubes

Filet de Porc Grillé avec Romesco aux Noisettes et Vinaigrette à l'Origan Frais est un sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 52g de protéines, 69g de matières grasses, et un total de 952 calories. Pour 3,96 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, du sel et du poivre, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. Cette recette est typique de la cuisine européenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 86%, ce qui est exceptionnel. Essayer Filet de Porc Épicé à la Vinaigrette aux Noisettes, Filet de Porc Grillé avec Brochettes de Figues Fraîches, et Filet De Porc Grillé Avec Salsa De Fruits Frais pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Frotter le porc avec de l'huile et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Porc

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Placer sur le gril et griller jusqu'à ce qu'il soit doré, retourner et continuer à griller jusqu'à la cuisson désirée.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Laisser reposer et couper sur le biais.

Servir avec une cuillerée de Romesco aux noisettes et arroser de Vinaigrette à l'Origan Frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan Frais

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Noisette

Romesco

Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume. Faire sauter séparément l'ail, le poivron, les tomates, les piments et les cubes de pain jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 2 minutes chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Cubes De Pain

Huile D'olive

Tomate

Piment

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez chaque ingrédient avec une cuillère à fente au fur et à mesure. Déglacer la poêle avec le vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle

Placer tous les ingrédients sautés et le liquide déglacant dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter les noisettes et transformer jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Ajouter le miel et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Miel

Fouetter ensemble le vinaigre, l'échalote, la moutarde, le miel et l'origan dans un petit bol. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Incorporer lentement l'huile d'olive jusqu'à émulsification.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Moutarde

Origan

échalote

Vinaigre

Miel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

piments ancho, trempés dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ensemencés 11 cuillère à soupe d'origan séché

Moutarde de Dijon 6

gousses d'ail pelées 591 lb de Mafaldi frais si possible

noisettes décortiquées 11 cuillère à soupe d'origan séché

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1Oreos doublement farcis

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasse de fromage à cordes finement tranché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive pure 4crevettes et veinées

Huile d'olive 1Oreos doublement farcis

origan frais haché, ou plus au goût 2

tomates prunes mûres 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de porc 1

poivron rouge, grillé, pelé et épépiné 1181 lb de Mafaldi frais si possible

graines de livèche en poudre 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 1

échalote, pelée et coupée en petits dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de xérès 1beurre fondu

pain blanc, croûte enlevée coupée en petits cubes

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer Finca La Malena Malbec. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.