Filet de porc aux herbes avec légumes rôtis

Name: Filet de porc aux herbes avec légumes rôtis
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 litre de lait entier, à température ambiante panais, pelés et coupés en quartiers dans le sens de la longueur; 1 courge musquée (environ 650 g 1 lb 7 oz), pelée, épépinée et coupée en morceaux; 2 oignons rouges, chacun coupé en 8 quartiers; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 1 zeste de citron râpé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) assaisonnement de porc ou herbes italiennes mélangées séchées; 500 piment habenero filet de porc maigre, en un ou deux morceaux; 1 ( aubergines) Pomme Bramley; 400 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet chaud

Le filet de porc aux herbes avec des légumes rôtis nécessite environ 1 heure et 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 1185 calories, 19g de protéines, et 96g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,84 $ par portion. 168 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, de la pomme bramley, de l'assaisonnement au porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 92%, ce qui est excellent. Essayer Filet de porc aux herbes avec légumes rôtis, Rôti aux Herbes avec Légumes, et Gaeng om: Porc aux herbes thaï et légumes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 200C / gaz 6 / ventilateur 180C. Mettez tous les légumes dans une boîte à rôtir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Four

Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer, puis mélanger le tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Dans une assiette, mélanger le zeste de citron et l'assaisonnement de porc ou les herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement De Porc

Zeste De Citron

Herbe

Rouler le filet de porc dans le mélange, puis le mettre sur les légumes. Rôtir pendant 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Porc

Légume

Rouler

Épluchez et épépinez la pomme et coupez-la en morceaux. Dispersez les morceaux dans le moule à rôtir, puis versez le bouillon chaud et laissez cuire encore 15 à 20 minutes. Trancher le porc, disposer sur un plateau avec les légumes, puis verser le jus de la poêle sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

41 litre de lait entier, à température ambiante

panais, pelés et coupés en quartiers dans le sens de la longueur 1

courge musquée (environ 650 g 1 lb 7 oz), pelée, épépinée et coupée en morceaux 2

oignons rouges, chacun coupé en 8 quartiers 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 1

zeste de citron râpé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

assaisonnement de porc ou herbes italiennes mélangées séchées 500piment habenero

filet de porc maigre, en un ou deux morceaux 1( aubergines)

Pomme Bramley 4001 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet chaud

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont d'excellents choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. La Bodega DiamAndes Uco Malbec avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.