Feuilles De Vigne Au Quinoa, Crevettes Et Betteraves

Name: Feuilles De Vigne Au Quinoa, Crevettes Et Betteraves
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Petite chiffonnade de feuilles de chou frisé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil plat haché grossièrement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge gousse dail émincée; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". feuilles de vigne en saumure, égouttées et rincées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron finement râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 24 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa, rincé; 24 crevettes et veinées Sel; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail câpres salées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées et déveinées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Les feuilles De Vigne Au Quinoa, Aux Crevettes Et Aux Betteraves ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 53 calories, 4g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 24 personnes. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des câpres salées, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 77%. Des recettes similaires incluent Feuilles de Vigne Farcies à la Dinde et au Quinoa, Feuilles de Vigne, et Feuilles de Vigne.

Instructions

Coupez les tiges des feuilles de raisin et les nervures centrales dures, en gardant les feuilles intactes. Sélectionnez les 24 plus grandes feuilles. Si nécessaire, assemblez 2 feuilles plus petites pour en faire 1 grande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Dans une petite casserole, couvrir le quinoa avec l'eau et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter une pincée de sel, couvrir et cuire à feu doux pendant 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Retirer du feu et laisser reposer, à couvert, pendant : 5 minutes. Peluchez le quinoa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Dans une petite casserole d'eau bouillante, laisser mijoter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 1 minute. Avec une cuillère à fente, transférez-les dans une assiette pour les refroidir, puis coupez les crevettes en deux dans le sens de la longueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter la betterave à l'eau et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes; ajouter plus d'eau si nécessaire pour garder la betterave couverte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Égoutter la betterave et la laisser refroidir, puis la peler et la couper en dés de 1/4 de pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Mettez les câpres dans un bol, couvrez d'eau et laissez tremper pendant 3 minutes, puis égouttez et rincez. Hacher grossièrement les câpres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une petite poêle, faire griller les graines de cumin à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer les graines sur une surface de travail pour les refroidir, puis les hacher finement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Mettez les graines de cumin dans un bol et incorporez les câpres, le persil, le jus de citron, l'huile, l'ail et le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Argent Sans Pareils

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un grand bol, mélanger le quinoa, les crevettes et la betterave.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter la vinaigrette, saler et poivrer et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Étaler 6 feuilles de vigne sur un plan de travail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Vigne

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Placez une cuillère à soupe arrondie de la garniture au quinoa près de l'extrémité de la tige de chaque feuille. Pliez le fond des feuilles vers le haut et sur la garniture, puis roulez-les en appuyant fermement et en les pliant sur les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Transférer les rouleaux sur un grand plateau, côté couture vers le bas. Répétez avec les feuilles de vigne restantes et la garniture. Réfrigérez les rouleaux, mais laissez-les revenir à température ambiante avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Vigne

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Préparez-vous: Les feuilles de vigne farcies peuvent être réfrigérées toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Vigne