Fettucine crémeuse aux Asperges, Petits pois et Prosciutto

Name: Fettucine crémeuse aux Asperges, Petits pois et Prosciutto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tas asperges, parées et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 pincée sel et poivre noir moulu au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 113 piment habenero pâtes fettuccines sèches; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois surgelés; 28 piment habenero prosciutto, coupé en fines lanières; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

La Fettucine crémeuse aux asperges, pois et Prosciutto fait le tour 30 minutes du début à la fin. Pour 2,37 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 3. Une portion contient 606 calories, 27g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette d'Allrecipes nécessite des pâtes fettuccine, du beurre, de l'eau et de la poudre d'ail. 9 personnes ont essayé et aimé cette recette. Avec une cuillère score de 73%, ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Fettucine aux Petits pois, Asperges et Pancetta, Asperges aux Petits Pois et Prosciutto, et Pâtes Aux Petits Pois, Asperges, Laitue au Beurre et Prosciutto.

Instructions

Mélanger les asperges, les pois et l'eau dans une casserole à feu moyen. Couvrir la casserole et cuire jusqu'à ce que les légumes commencent à devenir tendres, tout en conservant un peu de croustillant, environ 5 minutes; égouttez le liquide restant et mettez les légumes de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Faire fondre le beurre dans la casserole à feu moyen-doux. Incorporer la farine au beurre jusqu'à homogénéité, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter le lait, augmenter le feu à moyen et cuire, en fouettant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange épaississe, encore 2 à 3 minutes. Incorporer la poudre d'ail et le parmesan à la sauce; assaisonner de sel et de poivre. Mettez de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Porter à ébullition une casserole d'eau légèrement salée. Cuire les fettuccines dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les pâtes soient cuites mais fermes à croquer, environ 8 minutes; égoutter et remettre les fettuccines dans la casserole. Incorporer les légumes, la sauce et le prosciutto dans les fettuccines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fettuccine