Fattoush du Sud

Name: Fattoush du Sud
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement roquette hachée; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs non salés, rincés et égouttés; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 4 (peut être ou écrémé) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre anglais tranché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe fraîche hachée; 2 petit gousses dail émincées; 0 (peut être ou écrémé) sumac terrestre; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 6 (hiver) huile dolive extra vierge; 2 6 pouces pitas (6 pouces), déchirés en morceaux de la taille dune bouchée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge coupé en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon Vidalia émincé; 2 (peut être ou écrémé) moutarde à grains entiers

Fattoush du Sud est un végétaliens accompagnement. Cette recette fait 6 portions avec 227 calories, 6g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, de l'huile d'olive, de la moutarde à grains entiers et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est spectaculaire. Essayer Fattoush, Fattoush, et Fattoush pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la vinaigrette, mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol moyen; remuer avec un fouet. Arroser progressivement d'huile en remuant constamment avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Pour préparer la salade, disposer le pita déchiré en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 400 pendant 7 minutes, en remuant après 4 minutes. Refroidir complètement. Réserver 1/2 tasse de pita grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la tomate et le reste des ingrédients dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le reste du pain pita grillé et la vinaigrette dans un bol; bien mélanger pour enrober. Garnir uniformément de 1/2 tasse de pita grillé réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir immédiatement.